春はパンの季節、そして八ヶ岳といえばパン屋さん。
バウムコレクションにお越しの際は、周辺のパン屋さんを巡るのもご旅行の楽しみの一つ。
1 , megane
清里高原の自然の中に溶け込むようなたたずまいのパン工房。
パンの販売の他、モーニングやランチ営業も行っております。
眺めの良い外のお席ではワンちゃんと一緒にお過ごし頂けます。
お車で約10分。
2 , くのぱん / put
バラエティ豊かな美味しいパンとファストフード(バーガー)が食べられるパン屋/食堂。
わんちゃんも同伴可能なお席もございます。
お店で食べても、テイクアウトしてバウムのテラスで食べてもおすすめです。
お車で約15分。
3, Backhouse inno
パン作りに最適な場所を求めて、横浜から移住したオーナーがかまえる小さなパン工房。
八ヶ岳の水、自家栽培の麦やホップなどを使用し徹底したこだわり。
ハード系のパンがお好きな方におすすめ。
アットホームな雰囲気も人気の八ヶ岳を代表するお店。
お車で約20分。
4, コンプレ堂
森の中に佇む小さなパン屋さん。
定番人気のミルクパンやホットドッグをはじめ、温かみのあるパンが特徴的。
朝7:30からオープンしているので、お散歩前に立ち寄るのもおすすめ。
お車で約15分。
5, ゼルコバ
東京出身のオーナーが数年前に北杜市白州町にオープンさせたお店。
天然酵母のパンが多く、素材の甘みを感じたい方や固めのパンが好きな方におすすめのお店。
パンを買ったら近所の尾白川渓谷でのんびりハイキングがおすすめです。
お車で約35分。